-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elika2012

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2012
Записей: 621
Комментариев: 9750
Написано: 14825

Салат "Фантазия"

Вторник, 03 Апреля 2012 г. 09:24 + в цитатник

4800487_PICT0110_2 (700x472, 298Kb)Для салат потребуется:

свежие грибы - 200г,

куриное филе - 300 г,

вареное яйцо - 4 шт.,

пекинская капуста - 400г,

сыр - 100г,

хлеб - 2 кусочка,

растительное масло - 4ст. ложки,

соевый соус - 2 ст. ложки,

зеленый лук - 1 пучок, 

зелень, соль, перец, лимонный сок.

 

 

В 3 ст. ложках масла обжарить грибы, порезанные пластинками, затем в этом же масле обжарить порезанное кубиками куриное филе, незадолго до готовности добавить соевый соус и потушить еще немного. Хлеб порезать небольшими кубиками, немного посолить, сбрызнуть оставшимся маслом и поставить в хорошо разогретую духовку минут на 10, за время приготовления перемешать, чтобы получились сухарики. Капусту нарезать соломкой, яйца мелко порубить, добавить курицу, грибы, нарезанную зелень и все перемешать.В масло с соевым соусом, в котором жарилась курица добавить лимонный сок и получившейся смесью заправить салат. Салат выложить в салатник, засыпать сверху тертым сыром и украсить сухариками. Салат готов! Приятного аппетита!

Elika.

 

Рубрики:  Мои любимые рецепты/Салаты и закуски
Метки:  

Процитировано 2 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку