-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Elika2012

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 07.02.2012
«аписей: 621
 омментариев: 9761
Ќаписано: 14838

“ефтели в томатном соусе.

ѕ€тница, 22 ‘еврал€ 2013 г. 08:46 + в цитатник

ƒоброго времени суток. » снова у мен€ дл€ вас экспресс-рецепт (ну не люблю € подолгу сто€ть у плиты). —егодн€ это будут тефтели.

4800487_IMG_1232 (700x539, 280Kb)

  »так, нам потребуетс€:

м€сной фарш – 0,5 кг;

рис – полстакана (если вдруг осталс€ от вчерашнего гарнира, то блюдо готовитс€ еще быстрее);

сырое €йцо – 1шт.;

лук – 1 головка;

сладкий перец – 1 шт.;

чеснок – 2-3 зубчика;

томатный сок – пол-литра;

консервированна€ фасоль – 1 банка;

растительное масло – 2 ст. ложки;

соль, перец, специи – по вкусу.

ѕриготовление:

ƒл€ начала смешаем фарш, рис и €йцо (кстати, €йцо – об€зательно, иначе тефтели развал€тс€), солим, перчим и пока отставл€ем.

Ћук, чеснок и сладкий перец мелко рубим и обжариваем на растительном масле в большой глубокой сковороде  до слегка золотистого цвета.

ƒобавл€ем томатный сок и доводим до кипени€.

»з приготовленного ранее фарша делаем  небольшие тефтели, размером с крупный грецкий орех, и аккуратно помещаем в кип€щий соус. √отовим на среднем  огне, соус должен все врем€ кипеть.

„ерез 10 минут тефтельки переворачиваем на другую сторону и тушим еще 10 минут .

ƒобавл€ем к тефтел€м консервированную фасоль и аккуратно перемешиваем. ѕрогреваем еще минут п€ть и все! Ѕлюдо готово!  стати вместо фасоли можно так же использовать консервированную кукурузу или зеленый горошек, в общем можно выбрать на любой вкус.

¬от такой простой рецепт! ѕри€тного аппетита!

–убрики:  ћои любимые рецепты/дежурное блюдо
¬ этой рубрике собраны блюда не требующие больших затрат времени и сил, но от этого не менее вкусные)
ћетки:  

ѕроцитировано 2 раз
ѕонравилось: 11 пользовател€м



ALUSY047   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 ‘еврал€ 2013 г. 08:55 (ссылка)
ѕривет,детка,€ тоже готовлю тефтели часто,но у теб€ соус вкуснее.—пасибо.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 22 ‘еврал€ 2013 г. 09:37ссылка
—пасибо большое!
veterinebo   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 ‘еврал€ 2013 г. 09:03 (ссылка)
ƒелаю примерно так же.. а вот фасоль в соус не добавл€ла. ѕопробую, однозначно станет нажористее и вкуснее! :0)))
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 22 ‘еврал€ 2013 г. 09:36ссылка
Ёто точно;) ѕолучаетс€ сразу два в одном: и тефтели и гарнир.
showery_rain   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 ‘еврал€ 2013 г. 09:10 (ссылка)
ѕервый раз встречаю рецепт с фасолью,но наверно очень вкусно.
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 22 ‘еврал€ 2013 г. 09:35ссылка
Ќу в общем-то это мо€ находка))) ј вообще - вкусно)))
virfox   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 ‘еврал€ 2013 г. 10:10 (ссылка)
¬кусн€тина, мы любим тефтели, готовим похоже, вот кукурузу и сладкий перец не добавл€ю, можно и попробовать!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 22 ‘еврал€ 2013 г. 20:31ссылка
ѕопробуйте, это вкусно)))
ёли€_Ўкуро   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 ‘еврал€ 2013 г. 15:24 (ссылка)
ћммм...аж слюнки потекли) ¬кусн€шка! —пасибо!!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 22 ‘еврал€ 2013 г. 20:31ссылка
ѕожалуйста! √отовьте на здоровье!
јлЄнамир   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 ‘еврал€ 2013 г. 19:01 (ссылка)
ƒа, аппетит разыгралс€ не в меру! —пасибо тебе - пошла готовить тефтельки!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

ѕ€тница, 22 ‘еврал€ 2013 г. 20:33ссылка
ѕожалуйста! √отовь с удовольствием)))
Snejka75   обратитьс€ по имени ѕ€тница, 22 ‘еврал€ 2013 г. 23:28 (ссылка)
јппетитно! —люнки потекли!
ќтветить — цитатой ¬ цитатник
ѕерейти к дневнику

—уббота, 23 ‘еврал€ 2013 г. 09:10ссылка
ѕри€тного аппетита!
 омментировать   дневнику —траницы: [1] [Ќовые]
 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку