-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elika2012

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2012
Записей: 627
Комментариев: 9776
Написано: 14862


Скумбрия, запеченная в соусе

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 15:48 + в цитатник

Почему-то до этого года я вообще не покупала свежезамороженную скумбрию. А вот недавно попробовали эту рыбку и она нам понравилась. Теперь пробую разные рецепты приготовления скумбрии. Предлагаю вам один из них.

4800487_7 (700x499, 337Kb)

Потребуется:

Скумбрия свежезамороженная - 3 шт.,

Томатный соус или кетчуп - 3 ст. ложки,

Сметана - 3 ст. ложки,

Лук репчатый - 1 головка,

Соль, специи - по вкусу.

4800487_6 (700x700, 511Kb)

Приготовление:

Рыбу моем и режем на четыре части.

Лук чистим и режем кольцами.

Сметану и кетчуп перемешиваем в миске.

Каждый кусок скумбрии солим, посыпаем специями и обмакиваем со всех сторон в получившемся соусе.

Форму для запекания выстилаем фольгой.

Выкладываем в форму кусочки рыбы, межу которыми кладем по колечку лука и заливаем оставшимся соусом.

Выпекать блюдо нужно при температуре 200° в течение 15-20 минут.

Подавать такую рыбку можно с рисом или картофельным пюре.

Приятного аппетита. Ваша Elika

 

 

Рубрики:  Мои любимые рецепты/блюда из рыбы
Метки:  

Процитировано 41 раз
Понравилось: 14 пользователям



БОБРЫШЕВА_НАТАЛЬЯ   обратиться по имени Пятница, 28 Ноября 2014 г. 16:13 (ссылка)
Лиза,мы тоже запекаем скумбрию....по-разному и с разными соусами и специями...у меня все любят скумбрию...часто готовим.В мультиварке готовлю...просто нарезаю крупными кусками +лук,+морковь,приправки и сметанка...включаю и готовится,ну такая вкуснотища...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 17:07ссылка
Спасибо, Наташа, за рецепт! В следующий раз попробую приготовить по твоему рецепту , в мультиварке.
Ангел_добра   обратиться по имени Пятница, 28 Ноября 2014 г. 17:24 (ссылка)
Спасибо,Лиза,за подсказку.Так я еще не запекала рыбку...))).Сразу видно,что вкусняшка...
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 21:30ссылка
И правда вкусно получается. Уж на что у меня доча рыбу не любит, и то съела с удовольствием)
Барсюта   обратиться по имени Пятница, 28 Ноября 2014 г. 20:16 (ссылка)
Спасибо,Лиза! Поместила ссылку для друзей в ОК.Будем готовить.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 21:29ссылка
Пожалуйста, готовьте с удовольствием!
virfox   обратиться по имени Суббота, 29 Ноября 2014 г. 17:07 (ссылка)
Надо попробовать, выглядит так аппетитно! Спасибо, Лиза.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Воскресенье, 30 Ноября 2014 г. 14:26ссылка
Пожалуйста, Света! Конечно попробуй, это вкусно)))
тюльпанюшечка   обратиться по имени Вторник, 30 Декабря 2014 г. 13:47 (ссылка)
Спасибо!
Ответить С цитатой В цитатник
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку