-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elika2012

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2012
Записей: 642
Комментариев: 9972
Написано: 15086


Котлеты "Сюрприз"

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 20:35 + в цитатник

Нашу страну периодически потрясают разные экономически. И когда очередной из них закончится, на горизонте уже маячит следующий. Где-то в середине девяностых я завела себе тетрадку с антикризисными рецептами, то есть недорогими, не требующими каких-то необычных продуктов, но при этом вкусными и сытными. Вот и теперь опять цены растут, а зарплата остается прежней, рубль дешевеет, в общем налицо очередной кризис, и моя тетрадка снова перекочевала из книжной полки на кухню. А сегодня я хочу с вами поделиться одним из таких антикризисных рецептов. 

 

4800487_34 (700x467, 280Kb)

Потребуется:

Картофель - 1 кг

Лук репчатый - 2  средних головки

Фарш куриный  - 250 г

Яйцо куриное - 2 шт.

Соль, перец.

Приготовление:

4800487_kotleti1 (700x438, 289Kb)

Картофель прокрутить на мясорубке вместе с луком.

В прокрученные овощи добавить яйца, посолить поперчить и хорошенько перемешать.

Фарш тоже посолить и поперчить.

 На сковороду с разогретым маслом выкладываем ложку картофельной смеси, затем тонкий слой фарша, а сверху еще ложку картофельной массы.

Обжариваем котлеты с двух сторон до золотистого цвета.

Готовые котлеты посыпаем зеленью и подаем со сметаной.

Вот и все! Получается просто быстро, а главное - экономно.

Всем, кто заглянул, доброго вечера и отличного настроения. Ваша Elika.

Рубрики:  Мои любимые рецепты/антикризисные рецепты
Метки:  

Процитировано 15 раз
Понравилось: 15 пользователям

virfox   обратиться по имени Суббота, 06 Декабря 2014 г. 20:45 (ссылка)
Чудесный рецепт! Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 21:27ссылка
Пожалуйста! Готовь с удовольствием:)
ЛЮБАША11   обратиться по имени Суббота, 06 Декабря 2014 г. 20:46 (ссылка)
Лизонька- спасибо!. А картошка должна быть сырой? Я тоже часто выкручиваюсь. Возьму на заметку.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 21:26ссылка
Пожалуйста, Любочка! Да, картошка сырая, попробуй, должно понравиться:)
Ангел_добра   обратиться по имени Суббота, 06 Декабря 2014 г. 20:51 (ссылка)
Очень просто и вкусно...Я давно уже покупаю куриный фарш...Спасибо за рецепт,Лиза!!!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Суббота, 06 Декабря 2014 г. 21:29ссылка
Пожалуйста! Рецепт действительно простой. Мои не очень любят куриный фарш, но в этом блюде едят с удовольствием:)
fialka-astra   обратиться по имени Суббота, 06 Декабря 2014 г. 21:53 (ссылка)
ммм даже очень оригинальные котлетки)))
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 14:59ссылка
Ага, и необычные и вкусные)))
Тамара_Васильевна   обратиться по имени Суббота, 06 Декабря 2014 г. 22:34 (ссылка)
Очень симпатично выглядит!Надо попробовать.Спасибо,Лизочка.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 15:00ссылка
Попробуйте обязательно)))
Ирина_садовница   обратиться по имени Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 00:06 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 15:00ссылка
На здоровье!
veterinebo   обратиться по имени Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 00:40 (ссылка)
Надо же как просто, вкусно и бюджетно. Надо сделать обязательно. :0) Спасибо.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 15:03ссылка
Пожалуйста!
БОБРЫШЕВА_НАТАЛЬЯ   обратиться по имени Воскресенье, 07 Декабря 2014 г. 17:29 (ссылка)
Обязательно попробую....приглянулся мне рецептик...моим понравится.Спасибо,Лизонька!
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 15:02ссылка
Попробуй, Наташенька. Должен понравиться, моим, например, нравятся)))
Лара_БК   обратиться по имени Понедельник, 08 Декабря 2014 г. 21:41 (ссылка)
Спасибо! Как раз кстати.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 09 Декабря 2014 г. 15:02ссылка
Пожалуйста! Готовьте с удовольствием.
Комментировать К дневнику Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку