-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Elika2012

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.02.2012
Записей: 621
Комментариев: 9750
Написано: 14825

Мандариновую кожуру - в дело!

Дневник

Пятница, 16 Января 2015 г. 16:03 + в цитатник

мандариновая кожура/4800487_5 (450x295, 90Kb)Во время новогодних праздников мы съедаем горы мандаринов, кожура от которых безжалостно выбрасывается в мусорное ведро. А ведь это ценный полезный продукт, который можно использовать в различных целях.  Я, например, помню, как во времена ранней юности мы собирали мандариновые корки и  делали из них напиток, который громко именовали «Фанта». С настоящей «фантой» он имел  очень отдаленное сходство, но мы в те времена не были избалованы большим ассортиментом прохладительных напитков. Кстати, если планируем использовать мандариновую кожуру, не забываем тщательно мыть мандарины горячей водой и щеткой. Итак, рецепт:

Напиток из мандариновой кожуры

Мандариновую кожуру заливаем холодной водой так, чтобы она была полностью покрыта водой. Ставим на плиту и доводим до кипения. Варим мандариновые корки на слабом огне под крышкой минут 5-10,  затем выключаем огонь и даем отвару полностью стыть. Жидкость сливаем в кастрюлю, процедив ее через марлю, не забываем отжать жидкость из кожуры. На 1 литр получившегося отвара добавляем 1 кг сахара и сок одного лимона. Помешивая, доводим до кипения и кипятим  минуты две, при этом следим, чтобы весь сахар растворился. Готовый сироп можно разводить как простой водой, так и газированной минералкой. Хранить такой сироп нужно в холодильнике, а готовить –  как из свежей, так и из сушеной кожуры.

Кроме того, из мандариновой кожуры можно делать цукаты.

Читать далее...
Рубрики:  Антикризисная программа

Метки:  

Средство для стирки своими руками

Дневник

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 16:13 + в цитатник

Рубль лихорадит, цены растут как на дрожжах, и все чаще возникает мысль: «на чем же можно сэкономить в таких  непростых экономических условиях?» В связи с этим я решила завести у себя в дневнике новую рубрику, в которой буду выкладывать всякие советы о том, как облегчить жизнь в условиях кризиса. Тем более что даже на моей памяти нынешний экономический кризис уже не первый и даже не второй. Так что, подобный опыт наверняка еще не раз пригодится и в будущем.

А начать я решила с того, чем каждая хозяйка пользуется очень часто и того, на чем реально можно сэкономить –  средства для стирки. Что, если попробовать его сделать в домашних условиях? На самом деле, это очень просто, а кроме экономии мы получим еще одно преимущество – такое средство не вызывает аллергии, а еще оно экологически чистое. В общем, куда ни кинь, везде одни плюсы.

4800487_104776301_3518263_cv (553x422, 160Kb)

далее рецепт
Рубрики:  Антикризисная программа

Метки:  

 Страницы: [1]