Часто люди задаются вопросом, что лучше пить, чай или кофе, чтобы взбодриться. Однако вопрос этот не так прост, как может показаться на первый взгляд. Если бы существовал один единственный напиток, который прогоняет усталость, и при этом абсолютно безопасен, все пили бы только его. На деле в одних странах предпочитают утренний черный или зеленый чай, в других – кофе, в третьих какао, свежие соки, отвары, напары и еще множество горячих, теплых или холодных напитков. Выбор зависит от климатических условий, привычек, доступности продуктов и, похоже, от генетических особенностей.